🍲 ПП ОБЕД — Куриный суп с рисом и сыром
🍲 ПП ОБЕД — Куриный суп с рисом и сыром Нежный, сытный, очень домашний суп. Лёгкий куриный бульон, мягкий рис, овощи и плавленый сыр делают вкус уютным, сливочным и таким, к которому хочется вернуться ещё раз. Приём пищи: обед ✅ КБЖУ блюда (≈): 1708 / 165 / 23,7 / 208,3 ✅ КБЖУ на 100 г (≈): 131,4 / 12,7 / 1,8 / 16 📄 Выход: ~1300 г ✍️ Ингредиенты: ▪ Рис сухой — 75 г ▪ Картофель очищенный — 200 г ▪ Морковь — 100 г ▪ Лук репчатый — 80 г ▪ Чеснок — 8 г ▪ Куриное филе — 400 г ▪ Сыр плавленый лёгкий 20% — 180 г ▪ Вода — 650 г ▪ Укроп свежий — 5 г ▪ Петрушка свежая — 5 г ▪ Соль — 6 г ▪ Перец чёрный молотый — 0,5 г ▪ Лавровый лист — 1 шт. 🍴 Приготовление (45-50 минут): 1⃣ Куриное филе переложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте лавровый лист и варите на слабом огне 30 минут. 2⃣ Готовое филе достаньте из бульона и нарежьте небольшими ломтиками или разберите на волокна. 3⃣ В кипящий бульон всыпьте промытый рис. 4⃣ Через 5 минут добавьте морковь, нарезанную кружочками, картофель небольшими ломтиками и мелко нашинкованный лук. 5⃣ Верните в кастрюлю курицу, добавьте соль и чёрный перец. Варите до мягкости картофеля и готовности риса, примерно 15 минут. 6⃣ Плавленый сыр нарежьте небольшими кусочками или натрите на тёрке. Добавьте его в суп за 3-4 минуты до готовности и тщательно размешайте до полного растворения. 7⃣ В конце добавьте измельчённый чеснок, укроп и петрушку. Перемешайте и снимите с огня. 8⃣ Дайте супу постоять под крышкой 5 минут, затем разлейте по глубоким тарелкам. Получается очень приятный суп - с одной стороны лёгкий, с другой довольно сытный. Плавленый сыр делает бульон мягче и насыщеннее, а чеснок и зелень в конце добавляют тот самый тёплый домашний аромат. ============ ⠀ 1️⃣ - 🎁 Готовые меню от 1200 до 2200 ккал - Каталог 38 видов меню ЗДЕСЬ 👉 https://thm.page/p/6ac2228cafabbbbf7103b11c?force=1 2️⃣ - 🎁 Какой тип питания для похудения Вам подходит - быстрый тест ЗДЕСЬ 👉 https://thm.page/p/6ac2228fafabbbbf7103b131?force=1 3️⃣ - 🎁 Рассчитать бесплатно Вашу дневную калорийность - ЗДЕСЬ 👉 https://thm.page/p/6ac2228fafabbbbf7103b138?force=1 4️⃣ - 🎁 Ежемесячная подписка на сезонные меню для похудения, каждую неделю 3 новых варианта - Подробнее ЗДЕСЬ 👉 https://thm.page/p/6ac22290afabbbbf7103b147?force=1 5️⃣ - 🎁 Как худеть без подсчёта КБЖУ - Подробнее ЗДЕСЬ 👉 https://thm.page/p/6ac2228fafabbbbf7103b13f?force=1