🍤 ПП УЖИН — Креветки под молочно-сырным соусом
🍤 ПП УЖИН — Креветки под молочно-сырным соусом Нежные, сочные креветки в мягком сливочно-сырном соусе с лёгкой чесночной пикантностью. Блюдо получается очень деликатным по вкусу - сытным, но не тяжёлым, и выглядит при этом вполне празднично. Приём пищи: ужин ✅ КБЖУ блюда (≈): 755 / 110 / 8,5 / 68 ✅ КБЖУ на 100 г (≈): 89 / 13 / 1 / 8 📄 Выход: ~850 г ✍️ Ингредиенты: ▪ Креветки очищенные — 700 г ▪ Сыр полутвёрдый 15% — 100 г ▪ Чеснок — 8 г ▪ Молоко 1% — 250 г ▪ Вода — 20 г ▪ Соль — 3 г ▪ Перец чёрный молотый — 0,5 г ▪ Паприка сладкая молотая — 0,5 г 🍴 Приготовление (20 минут): 1⃣ Чеснок очистите и пропустите через пресс. 2⃣ Разогрейте антипригарную сковороду. Выложите чеснок и влейте 20 г воды. Прогрейте 1-2 минуты на слабом огне, чтобы чеснок отдал аромат, но не подрумянился. 3⃣ Влейте молоко 1% и доведите почти до кипения. 4⃣ Добавьте очищенные креветки, соль, чёрный перец и паприку. Тушите 7-10 минут на слабом огне, периодически помешивая. 5⃣ Сыр натрите на мелкой или средней тёрке. 6⃣ Добавьте сыр в сковороду и перемешайте до его полного расплавления и образования мягкого соуса. 7⃣ Сразу подавайте горячими. Получается очень вкусно - креветки остаются сочными, соус выходит нежным, а чеснок даёт как раз ту самую яркость, которая делает вкус интереснее. Особенно хорошо подавать это блюдо сразу, пока соус ещё тёплый и тягучий. ============ ⠀ 1️⃣ - 🎁 Готовые меню от 1200 до 2200 ккал - Каталог 38 видов меню ЗДЕСЬ 👉 https://vk.com/app7070938_-185585652#s=6a6e3b5317ed5efedb0ff0ff 2️⃣ - 🎁 Какой тип питания для похудения Вам подходит - быстрый тест ЗДЕСЬ 👉 https://vk.com/app7070938_-185585652#s=6a6e398c13bda1073709be8a 3️⃣ - 🎁 Рассчитать бесплатно Вашу дневную калорийность - ЗДЕСЬ 👉 https://vk.com/app7070938_-185585652#s=6a6e3853190b38c1f90821e6 4️⃣ - 🎁 Ежемесячная подписка на сезонные меню для похудения, каждую неделю 3 новых варианта - Подробнее ЗДЕСЬ 👉 https://vk.com/app7070938_-185585652#s=6a81ebf26ee597b9a60d6297 5️⃣ - 🎁 Как худеть без подсчёта КБЖУ - Подробнее ЗДЕСЬ 👉 https://vk.com/app7070938_-185585652#s=6a9145a51efd16b1780d6e55