ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание / МАКС
Еда и рецепты · 29 октября 2026 г.
Завтрак
Завтрак 🥟 Ленивые вареники с вишневым соусом ⚖️ КБЖУ на 100 г вареников: 175/14.5/5.2/16.9 КБЖУ вишневого соуса: 85/0.5/0.2/18.3 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Ингредиенты: Для вареников: ❤️ Творог 5% - 200 г ❤️ Яичный белок - 1 шт ❤️ Мука - 1 ст.л. ❤️ Подсластитель - 1/2 ч.л. Для вишневого соуса: ❤️ Вишня замороженная - 100 г ❤️ Подсластитель - по вкусу ❤️ Вода - 100 мл ❤️ Крахмал кукурузный - 1 ч.л. 🍽 Способ приготовления: 1. Смешать творог, яичный белок и подсластитель. 2. Добавить муку, тщательно перемешать до однородности. 3. Сформировать небольшие шарики из теста. 4. Вскипятить воду в кастрюле. 5. Опустить вареники в кипящую воду. 6. Варить до всплытия вареников. 7. Соус: Развести крахмал с водой и подсластителем. 8. В кастрюлю добавить вишню и залить подготовленной смесью. 9. Варить 5-10 минут до загустения, помешивая. Нежные творожные вареники с легкой кислинкой вишневого соуса. Текстура вареников - мягкая, сочная ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX