➜ АЧМА 🥰🧀 — 10 сентября 2026 г. в 13:00:02.861
➜ АЧМА 🥰🧀 ━────⊰⚜⊱────━ Нежная слоёная ачма с тянущимся сыром — уютная и очень вкусная выпечка. 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА • ЯЙЦА — 4 шт. 🥚 • СОЛЬ — 0,5 ч. л. 🧂 • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО — 25 мл 🫒 • ВОДА — 50 мл 💧 • МУКА — около 400–500 г (до эластичности) 🌾 ДЛЯ НАЧИНКИ • СУЛУГУНИ — 300 г 🧀 • МОЦАРЕЛЛА — 400 г 🧀 • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО — для смазывания 🧈 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешайте яйца с солью, маслом и водой, добавьте муку и замесите эластичное тесто. 🤲 2. Разделите на 7 частей, раскатайте каждый пласт тонко. 🥟 3. Коротко (30 с) отварите пласты в кипящей подсоленной воде, затем сразу охладите в холодной воде — так обработайте все, кроме последнего. 🔥❄️ 4. Смажьте форму маслом, выкладывайте слоями: тесто — растопленное сливочное масло — сыр; повторяйте, закройте последним пластом и смажьте сверху. 🧈➡️🧀 5. Выпекайте при 200 °C примерно 35 минут до золотистой корочки. ♨️⏱️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❕💚 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜ 💖 ДРУЗЬЯ, ПОСТАВЬТЕ РЕАКЦИЮ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ! 💖