➜ СТОЖКИ — ЗАБЫТОЕ БЛЮДО БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ 🍽️🤍
➜ СТОЖКИ — ЗАБЫТОЕ БЛЮДО БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ 🍽️🤍 ━────⊰⚜⊱────━ Очень вкусная идея для ужина: сытное, ароматное и по-домашнему уютное блюдо, название которого возвращает нас к традициям белорусской кухни ✨ Из-за картофельной горки «Стожки» напоминают стог сена 🌾 Слои фарша, обжаренных грибов с луком, картофеля и сырно-сливочной шапочки создают насыщенный вкус и аппетитную румяную корочку 🔥 Идеально для семейного ужина — просто, сытно и красиво 🥰 1 СЛОЙ 🥩 • любой фарш по вашему вкусу — 700 г (у меня: говядина + свинина + яйцо + соль + чёрный перец + лук) 🧅 Сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания. 2 СЛОЙ 🍄 • шампиньоны — 400 г + луковица + соль (обжарить на растительном масле) 🫒 3 СЛОЙ 🥔 • картофель, натёртый на крупной тёрке, — 3 шт. + яйцо — 1 шт. 🥚 4 СЛОЙ 🧀 • тёртый сыр — 150 г + майонез — 1 ст. л. + сметана — 3 ст. л. + зубчик чеснока 🧄 ЗАПЕКАНИЕ 🔥 Запекаем в духовке в режиме «верх/низ» при 180 °C около 50 минут — до румяной шапочки 🍽️ Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита 🤍 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜ 💖 ДРУЗЬЯ, ПОСТАВЬТЕ РЕАКЦИЮ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ! 💖