Форель в собственном соку.
Форель в собственном соку. Рыбку режем на порционные кусочки , солим ( на 1 кг рыбы 7-8 гр), перемешиваем и оставляем на несколько часов . Закладываем в баночки , у меня 0,25 мл. Режим пар 115/70 мин Использую такую рыбку для салатов. Очень вкусно!