Рекомендации для обеда
Рекомендации для обеда Тушёная капуста с чечевицей Гарнир Чечевицу я замочила на ночь. Утром промыла. На сковороде притомила лук, помидор, болгарский перец. Помидоры и перец у меня из заморозки, но можно как свежие, так и консервированные в собственном соку). Добавила нашинкованную капусту, и сверху – чечевицу. Соль и специи – по вкусу. Налила водички, чтобы чуть-чуть покрыла чечевицу, и на медленный огонь под крышкой на 15-20 минут. Все, готово. Это блюдо можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное. Очень сытно и вкусно. ✔ Капуста – 800 г ✔ Чечевица – 150 г ✔ Лук – 1 шт. ✔ Овощи – 200 г ✔ Масло растительное – 30 г ✔ Соль, специи - по вкусу ✔ Вода – 150-200 мл. КБЖУ на 100 г – 78/2,8/2,4/11,6. Автор рецепта – Tatiana Azovochka https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/04/00-16.jpg