Каша"Дружба"
Каша"Дружба" Что понадобится: пшено — 100 г; круглозёрный рис — 100 г; молоко — 500 мл; вода — 500 мл; соль — примерно ½ ч. л.; сахар — 1 ч. л. (или по вкусу); сливочное масло — по вкусу. Как готовить: Хорошо промойте обе крупы до прозрачной воды. Пшено можно дополнительно залить кипятком на 5–7 минут — так уйдёт возможная горечь. В кастрюлю влейте воду и молоко, доведите до кипения. Добавьте крупы, соль и сахар. Убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и варите примерно 20–30 минут, пока крупы не станут мягкими. Периодически проверяйте, чтобы каша не пригорела. В конце добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте.
50 просмотров