«Салат с курицей, фасолью и овощами».
«Салат с курицей, фасолью и овощами». 😋 🥰 Ингредиенты (на 2–3 порции) Отварная куриная грудка — 150–200 г. Консервированная красная фасоль — ½ банки (около 100 г, без жидкости). Свежий огурец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Зелёный лук — небольшой пучок. Укроп — несколько веточек. Для заправки: 1 ст. л. нежирной сметаны или натурального йогурта + щепотка лимонного сока (можно заменить на каплю уксуса) + соль по вкусу. Как приготовить Курицу нарежьте небольшими кусочками. Огурец и помидор нарежьте кубиками. Если у помидора много сока, слегка отожмите нарезку, чтобы салат не получился водянистым. Зелёный лук и укроп мелко порубите. Слейте жидкость из фасоли. Смешайте все ингредиенты в миске. Для заправки соедините сметану (или йогурт) с лимонным соком, посолите. Полейте салат и аккуратно перемешайте.