Макароны с тунцом и томатами
Макароны с тунцом и томатами Быстрый рыбный вариант — готовится буквально за 20 минут. Что нужно: макароны — 300 г; консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (около 180–200 г); томаты черри — 200–250 г; лук — 1 небольшая луковица; чеснок — 2 зубчика; оливковое масло — 2–3 ст. л.; базилик свежий (или сушёный) — по вкусу; соль, перец — по вкусу. Как готовить: Отварите макароны до аль денте, оставьте немного воды. В сковороде разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок до прозрачности. Добавьте разрезанные пополам томаты черри и потушите 3–4 минуты, чтобы они дали сок. Всыпьте тунец (предварительно разомните вилкой), прогрейте пару минут, не пережаривая. Переложите макароны в сковороду, добавьте немного воды от варки и перемешайте, чтобы соус обволок макароны. В конце добавьте базилик, соль и перец.