Запечённый язык с овощами 😋
Запечённый язык с овощами 😋 Ингредиенты: филе морского языка — 2 порции; Картофель — 4небольших помидор — 1–2 шт.; сладкий перец — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; оливковое масло — 2–3 ст. л.; лимон — 1 шт.; соль, перец, сушёные травы (тимьян, орегано) — по вкусу. Как приготовить: Овощи нарежьте: картофель и перец — ломтиками, лук — полукольцами, помидоры — кружочками. На лист фольги выложите слой овощей, сверху — филе рыбы. Посолите, поперчите, посыпьте травами. Сбрызните оливковым маслом и соком половины лимона. Плотно заверните фольгу, чтобы не выходил пар. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. За 5 минут до конца можно аккуратно приоткрыть фольгу, если хотите лёгкую румяность.
9 просмотров