🥘🇷🇺 НЕЖНЕЙШАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
🥘🇷🇺 НЕЖНЕЙШАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🛒 Ингредиенты: 🍗 500 г куриной печени 🧅 1 луковица 🥛 300 г сметаны (15%) 🧈 30–40 г сливочного масла 🌿 Соль и чёрный перец по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь печень соломкой, лук — полукольцами. 🔥 На хорошо разогретой сковороде быстро обжарь печень до исчезновения красного цвета. 🧅 Добавь лук и сливочное масло, жарь вместе 3–4 минуты. 🥣 Приправь солью и перцем, залей сметаной, перемешай. 🍲 Накрой крышкой, убавь огонь и протуши ещё 5 минут. 🌿 Подавай с картофельным пюре или гречкой — невероятно нежно и вкусно!
241 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
914 подписчиков · Еда и рецепты