РР

Рецепты русской и кавказской кухни

Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍄 ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ 🟫

🍄 ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ 🟫 Простой и полезный рецепт, который понравится тем, кто любит вкусное, но лёгкое блюдо. Отличная закуска или гарнир! 🛒 Ингредиенты: 🍄 шампиньоны — 800 г 🥛 греческий йогурт 2% — 250 г 🧄 чеснок (свежий или сушёный) — по вкусу 🧂 соль, чёрный перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 💦 Вымойте грибы, обсушите. 🧂 Посолите, поперчите и добавьте измельчённый чеснок. 🥛 Заправьте йогуртом и оставьте мариноваться 30 минут. 🔥 Выложите шампиньоны в форму и запекайте при 200°C около 30 минут. 😋 Подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и овощам. Лёгкие, ароматные и очень вкусные грибы — можно даже вечером на ужин без лишних калорий!