🐟 СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ — ВКУС МОРЯ И ЛЕТА 🇷🇺
🐟 СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ — ВКУС МОРЯ И ЛЕТА 🇷🇺 🛒 Ингредиенты: 🐟 Скумбрия — 1 шт 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🌿 Кориандр — ½ ч. л. 🌶 Чили — ⅓ ч. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🧅 Лук — 1 шт 🧄 Чеснок — 1–2 зубчика 🍅 Помидор — 1 шт 🌶 Сладкая паприка — ½ ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 👨🍳 Приготовление: 🔪 Скумбрию очистите, удалите хребет, промойте и обсушите. 🥣 Смешайте масло, кориандр, чили и соль. Натрите филе. 🔥 Обжарьте лук полукольцами, добавьте измельчённый чеснок, мякоть помидора, паприку и сахар — доведите до густоты. 🥄 Наполните тушку овощной смесью. 🔥 Запекайте 20 мин при 180 °C. 🤤 Ароматная, сочная, с лёгкой пикантностью — подавайте с зеленью и лимончиком!
166 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
952 подписчиков · Еда и рецепты