🇷🇺 ЗАПЕКАНКА-ЖУЛЬЕН — СЛИВОЧНАЯ НЕГА С СЮРПРИЗОМ! 🍄🧀
🇷🇺 ЗАПЕКАНКА-ЖУЛЬЕН — СЛИВОЧНАЯ НЕГА С СЮРПРИЗОМ! 🍄🧀 🛒 Ингредиенты: 🍗 Филе курицы — 400 г 🥔 Картофель — 800 г 🍄 Шампиньоны — 300 г 🥛 Сливки 23–33% — 300 мл 🧅 Лук — 1 шт 🧀 Сыр — 200 г 🧈 Сливочное масло — 40 г 🛢 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль, чёрный перец, паприка, мускатный орех — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🍄 Грибы нарежь и обжарь на сухой сковороде до испарения влаги, добавь масло, лук и специи. 🍗 Курицу нарежь кубиками, добавь к грибам, жарь до румяности. 🥛 Влей сливки, увари 5 минут до загустения. 🥔 Отвари картофель и сделай пюре с маслом и паприкой. 🥣 В форму выложи слой пюре, сыр, сливочную начинку, снова сыр. 🔥 Запекай 10 минут при 200°C до золотой корочки. Сохрани себе — и удиви всех за столом! 💛
186 просмотров