🇷🇺 КАРТОФЕЛЬ ПО БАБУШКИНУ РЕЦЕПТУ — АРОМАТ ДЕТСТВА 🥔🧅
🇷🇺 КАРТОФЕЛЬ ПО БАБУШКИНУ РЕЦЕПТУ — АРОМАТ ДЕТСТВА 🥔🧅 🛒 Ингредиенты: 🧅 1 луковица 🍗 450 г куриного фарша 🍅 2 помидора 🧄 3 зубчика чеснока 🧂 Адыгейская соль, перец, паприка — по вкусу 🥔 1 кг картофеля 🧀 250 г сыра 🧈 20 г сливочного масла 🥚 3 яйца 🌿 Зелёный лук и соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🧅 Обжариваем лук на растительном масле, добавляем фарш, томаты и чеснок. Солим, перчим, паприкуем и перемешиваем. 🥔 Картошку нарезаем кубиком и обжариваем на сливочном масле, слегка подсаливаем. 🥚 Яйца взбиваем с солью и зелёным луком. 🧀 В форму выкладываем слоями: картофель, мясную начинку, сыр, снова картофель. 🥄 Заливаем яичной смесью. 🔥 Запекаем при 180°С около 40 минут. 🌿 Подаём с зеленью — бабушка бы одобрила! 😍
185 просмотров