🥘 КАРТОШЕЧКА С МЯСОМ ПО-ДОМАШНЕМУ — ПРОСТО, ВКУСНО, С ДУШОЙ 🥕🥩
🥘 КАРТОШЕЧКА С МЯСОМ ПО-ДОМАШНЕМУ — ПРОСТО, ВКУСНО, С ДУШОЙ 🥕🥩 🛒 Ингредиенты: 🥩 Мясо (бедро куриное или любое другое) — 300 г 🥔 Картофель — 500 г 🥕 Морковь — 1 шт 🧅 Лук — 1 шт 🧄 Чеснок — по вкусу 🍃 Лавровый лист — 1–2 шт 🌶 Паприка, куркума, чёрный перец — по вкусу 🌿 Зелень (петрушка) — большой пучок 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте мясо, картошку, морковь (соломкой) и лук. 🔥 Обжарьте мясо до румяности — это придаст вкус. 🥕 Отдельно обжарьте морковь с луком, затем добавьте к мясу. 🥔 Добавьте картошку, специи, лаврушку и мелко нарезанный чеснок. 💦 Влейте воду так, чтобы слегка покрывала картошку. ⏳ Тушите под крышкой 20 минут на слабом огне. 🌿 За минуту до готовности всыпьте петрушку, перемешайте. 🍽 Ароматный, наваристый обед готов — любим всеми без исключения! 😍