🎂 ТОРТ «ЛАКОМКА» 😋
🎂 ТОРТ «ЛАКОМКА» 😋 Нежные шоколадные коржи, воздушный крем и карамельная глазурь — настоящий праздник вкуса! ✨ 🛒 Ингредиенты для теста: 🥚 Яйца – 2 шт. 🍬 Сахар – 120 г 🥛 Сметана – 5 ст. л. 🧈 Сливочное масло – 150 г 🌸 Ваниль – 1 ч. л. 🥄 Разрыхлитель – 1 ч. л. 🌾 Мука – 4 ст. 🍫 Какао – 3 ст. л. ✨ Крем: 🥛 Сливки – 400 мл 🧀 Маскарпоне – 250 г ❄️ Сахарная пудра – 120 г ✨ Глазурь: 🍯 Карамель – по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, растопленное масло и какао. 🌾 Смешайте муку с разрыхлителем и ванилью, замесите мягкое тесто. 🍪 Разделите на 6–9 частей, раскатайте тонко, выпекайте коржи при 180° по 6–8 минут. 🥛 Для крема взбейте маскарпоне с пудрой, постепенно введите сливки до пышной массы. 🎂 Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. 🍯 Сверху покройте карамелью, бока присыпьте какао. ⏲️ Оставьте пропитаться в холодильнике на ночь. Результат — невероятно нежный и ароматный торт, от которого невозможно оторваться! 🤤