🥮 МАКОВЫЙ РУЛЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ 🌸
🥮 МАКОВЫЙ РУЛЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ 🌸 Ароматная и нежная выпечка с сочной маковой начинкой — отличный вариант к чаю или на праздничный стол ☕️✨ 🛒 Ингредиенты: 🌸 200 г мака 🥛 350 мл молока 🍬 150 г сахара 🧈 50 г сливочного масла 🥐 Слоёное бездрожжевое тесто 🥚 1 яйцо для смазывания 👨🍳 Приготовление: 💦 Мак залейте кипятком на 5 минут, слейте воду. 🥛 Залейте мак молоком, варите на среднем огне до выпаривания жидкости. 🍬 Добавьте сахар и масло, уварите на медленном огне до густой массы (около 30 мин), постоянно помешивая. 🥐 Тесто слегка раскатайте, равномерно распределите начинку и сверните рулетом. 🔪 Нарежьте на кусочки шириной 3–4 см. 🥚 Смажьте взбитым яйцом. 🔥 Выпекайте при 180°C около 10–15 минут до золотистой корочки. Пышный, сладкий и ароматный рулет готов! 😍