🥔 ДРАНИКИ С МЯСОМ 😋
🥔 ДРАНИКИ С МЯСОМ 😋 Сочетание хрустящих картофельных лепёшек и сочной мясной начинки — сытное блюдо, которое понравится всей семье 🍽 🛒 Ингредиенты: 🥔 1 кг картофеля 🧅 1 луковица 🥩 500 г мясного фарша 🥚 1 яйцо 🌾 1 ст. л. муки 🧂 Соль по вкусу ⚫️ Чёрный молотый перец по вкусу 🛢 Растительное масло для жарки 💦 Вода немного для тушения 👨🍳 Приготовление: 🔪 Картофель очистите, измельчите в блендере вместе с луком. 🥚 Добавьте яйцо, муку и соль, хорошо перемешайте с фаршем. 🔥 Выложите смесь ложкой на разогретую сковороду и жарьте с двух сторон до румяной корочки. 💦 Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут. Драники получаются румяные снаружи и сочные внутри — просто объедение! 🤤
342 просмотров