Как всё начиналось и каким стал G10 сегодня — 23 июля 2026 г. в 14:55:48.420
Как всё начиналось и каким стал G10 сегодня 2022–2023 годы. Первые проекты G10, полные залы, десятки сильных рестораторов из разных городов и три дня живого обмена опытом. Среди участников были Максим Мирсиянов, Олег Ионко, Евгений Реймер, Павел Кашников, Лариса Невидайло, Илья Сухих и другие известные представители ресторанного рынка. На этих фотографиях люди, которые создают проекты, управляют командами, меняют индустрию и готовы открыто обсуждать не только успехи, но и реальные сложности бизнеса. Тогда каждый бизнес-проект G10 строился вокруг одной принимающей ресторанной компании. Участники знакомились с её заведениями, командой, управленческими решениями и внутренними процессами. С проекта они увозили не просто впечатления, а практический опыт, готовые кейсы и закрытую информацию, которой собственники и топ-менеджеры обычно не делятся публично. Но одна из главных ценностей G10 всегда была в людях. Знакомства, которые начинались во время программы, продолжались уже за её пределами. Благодаря встречам на G10участники создали более 15 совместных проектов и коллабораций. Сегодня масштаб проекта вырос. Теперь одна программа объединяет до пяти сильных ресторанных компаний, разные модели управления и множество новых форматов. Это уже не только рестораны, но и собственное производство, кейтеринг, корпоративное питание, ивент-индустрия, загородные проекты, парк-отели, фермы и туристические кластеры. Следующая новая точка на карте G10 — Воронеж. 14–16 сентября вместе с владельцами и топ-менеджерами воронежских компаний будем разбирать тему: «Диверсификация ресторанного бизнеса: идеи, риски, доходы». За три дня увидим, как в единую устойчивую систему объединяются ресторан и ферма, ресторан и развлекательный комплекс, кейтеринг и ивент-пространство, загородный парк-отель и собственное производство. Закрытая группа до 25 рестораторов. Регистрация уже открыта. ➡️ Подробности и участие по ссылке https://clck.ru/3UvDmy