СКОЛЬКО ВИТАМИНОВ В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ? — 27 июня 2026 г. в 09:00:05.336
СКОЛЬКО ВИТАМИНОВ В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ? Наверняка вам известно, что в покупных овощах и фруктах почти нет витаминов, так, химия одна. То ли дело со своего огорода. Вот где вся польза. Но это миф. И вот почему. Витамины в овощах и фруктах - важные элементы для роста и развития как самих растений, так и их плодов. Не надо думать, что растения специально их накапливают для того, чтобы принести нам пользу. Нет. Так же как и для человека, витамины растениям жизненно необходимы и при их недостатке плоды просто не разовьются и вы не увидите их на полках магазинов. Да, в зависимости от условий выращивания, процентное содержание витаминов в плодах может варьироваться. Но не критично. Процентов 10-15. В солнечный теплый сезон побольше, в пасмурный - поменьше. Но всегда достаточно и для них и для нас.