Картофельные оладьи с сыром 🥔
Картофельные оладьи с сыром 🥔 Простой вариант для детского обеда: мягкие внутри, с аппетитной сырной начинкой и без сложных ингредиентов. Подавайте тёплыми со сметаной или овощами. 🛒 Ингредиенты: • Картофельное пюре с яйцом и сливочным маслом — по вкусу • Варёная колбаса — по вкусу • Сыр — по вкусу • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Специи — по желанию • Немного масла для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Варёную колбасу нарежьте маленькими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. 2. Смешайте картофельное пюре с крахмалом, колбасой и половиной сыра. При необходимости слегка посолите. 3. Сформируйте небольшие плоские оладьи. В центр можно добавить ещё немного сыра. 4. Обжаривайте на слабом или среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. 5. Перед подачей немного остудите, чтобы ребёнку было удобно есть. 💡 Совет: для более нежного варианта готовьте оладьи на антипригарной сковороде под крышкой, используя минимум масла. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!