Блинчики с припёком для маленьких гурманов 🥞
Блинчики с припёком для маленьких гурманов 🥞 Тонкие блинчики с ветчиной, сыром и зеленью — сытный вариант для семейного завтрака. Из указанного количества получится около 20 штук. 🛒 Ингредиенты: • Молоко — 400 мл • Кипяток — 200 мл • Пшеничная мука — 180 г • Яйца — 3 шт. • Соль — ½ ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Ветчина или колбаса — по вкусу • Сыр — по вкусу • Укроп и петрушка — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Взбейте яйца с солью и сахаром. 2. Влейте молоко, добавьте муку и перемешайте до однородного теста без комочков. 3. Постепенно влейте кипяток, постоянно помешивая. Добавьте растительное масло. 4. Ветчину нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите, зелень мелко порубите. 5. Разогрейте сковороду. Выложите немного начинки, залейте тонким слоем теста и выпекайте блинчик с двух сторон до румяности. 6. Подавайте тёплыми, нарезав на удобные кусочки. Для детей лучше выбирать менее солёную ветчину и колбасу. 💡 Совет: подайте блинчики со сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!