🍓 Творожные шарики с ягодной начинкой
🍓 Творожные шарики с ягодной начинкой Румяные и хрустящие снаружи, нежные творожные внутри, а в самой серединке — яркая ягодная начинка ❤️ Разламываешь такой шарик, а там настоящий ягодный сюрприз! 🥣 Ингредиенты: 🥛 творог 9% — 400 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🍚 сахар — 2–3 ст. л. 🌼 ванильный сахар — 1 ч. л. 🌾 мука — 4–5 ст. л. 🍓 ягодная начинка (джем, варенье или свежие ягоды) — 150 г 🍞 панировочные сухари — 100 г 🫒 растительное масло — для жарки ✨ сахарная пудра — по желанию 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар до однородности. 2️⃣ Добавьте муку и перемешайте. Масса должна получиться мягкой, но не слишком липкой. 3️⃣ Возьмите немного творожной массы, сформируйте лепёшку и положите в центр немного ягодной начинки. 4️⃣ Аккуратно закройте начинку, сформируйте шарик и обваляйте его в панировочных сухарях. 5️⃣ Обжаривайте шарики на среднем огне до красивой золотистой корочки со всех сторон. 6️⃣ Подавайте тёплыми. По желанию присыпьте сахарной пудрой и добавьте свежие ягоды. ❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Сохрани рецепт» — впереди ещё много простых и вкусных идей! #завтраки #десерты #творог #ягоды
Канал в каталоге MAXimeter
812 подписчиков · Еда и рецепты