🧀 Сырные блинчики с ветчиной и зеленью
🧀 Сырные блинчики с ветчиной и зеленью Румяные блинчики, сыр прямо в тесте, свежая зелень, а внутри — ветчина и ещё немного тягучего сыра 😋 Такой завтрак выглядит очень аппетитно, а готовится из самых обычных продуктов. 🥣 Ингредиенты: 🥛 молоко — 500 мл 🥚 яйца — 2 шт. 🌾 мука — 200 г 🧀 твёрдый сыр — 150 г 🥓 ветчина — 200 г 🌿 зелень — небольшой пучок 🫒 растительное масло — 2 ст. л. 🍚 сахар — 1 ч. л. 🧂 соль — ½ ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Яйца смешайте с молоком, солью и сахаром. Постепенно добавьте муку и хорошо перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков. 2️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке. Часть добавьте прямо в тесто. 3️⃣ Зелень мелко нарежьте, добавьте в тесто и ещё раз перемешайте. 4️⃣ Выпекайте тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон. 5️⃣ На готовый горячий блинчик выложите немного оставшегося сыра, зелени и ветчину. 6️⃣ Аккуратно сверните блинчик рулетиком. Можно ещё немного прогреть его на сковороде, чтобы сыр внутри расплавился. 7️⃣ Подавайте горячими — особенно вкусно, пока сыр внутри тёплый и тягучий. ❤️ Сохраните рецепт, чтобы приготовить на завтрак, и подписывайтесь на «Сохрани рецепт» — впереди ещё много вкусных идей! #завтраки #блинчики #сыр #ветчина
Канал в каталоге MAXimeter
816 подписчиков · Еда и рецепты