ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 12 октября 2026 г.
Удачный урожай груш я стараюсь сохранить так, чтобы зимой в банке были сочные ломтики, ...
Удачный урожай груш я стараюсь сохранить так, чтобы зимой в банке были сочные ломтики, а сироп лишь подчёркивал их вкус. Плоды остаются плотными, держат форму и прекрасно подходят к чаю или домашней выпечке. Закрываю сразу несколько банок: хранятся они хорошо, а съедаются обычно раньше остальных сладких запасов. ГРУШИ В СИРОПЕ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Груши — 1 кг ✅ Сахар — 150 г ✅ Лимонная кислота — 1/4 ч. л. ✅ Вода — по необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистите груши от кожуры, удалите сердцевины и разрежьте плоды пополам или на четвертинки. 2. Разложите подготовленные груши по стерилизованным банкам. 3. Залейте груши кипятком и оставьте на 10 минут. 4. Слейте воду из банок, всыпьте в неё сахар и лимонную кислоту, затем доведите до кипения. 5. Залейте груши горячим сиропом и закатайте банки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿