З

ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки

Еда и рецепты · 22 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Тыквенный сок я разливаю по большим банкам: маленьких нам всё равно не хватает. Он полу...

Тыквенный сок я разливаю по большим банкам: маленьких нам всё равно не хватает. Он получается густым, солнечным, с мягким цитрусовым вкусом и совсем не кажется приторным. Зимой наливаю его к завтраку, и даже те домашние, кто к тыкве равнодушен, обычно просят добавки. ПОРА ГОТОВИТЬ ТЫКВЕННЫЙ СОК ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Средняя тыква — 1 шт. ✅ Сахар — 200–300 г ✅ Лимоны — 2 шт. ✅ Апельсины — 2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистите тыкву и нарежьте мякоть небольшими кусочками размером 2–4 см. 2. Переложите тыкву в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она доходила до уровня тыквы. 3. После закипания варите тыкву 5–10 минут, затем дайте ей немного остыть. 4. Протрите мякоть через металлическое сито или измельчите блендером либо в кухонном комбайне. 5. Верните сок в кастрюлю и добавьте сахар. 6. Выжмите сок из апельсинов и лимонов, влейте его к тыкве. 7. Доведите тыквенный сок до кипения и кипятите 5 минут. 8. Разлейте горячий сок по банкам объемом 2 или 3 л и закатайте крышками. СОВЕТЫ: ✅ Выход готового продукта из одной средней тыквы — 6–7 л сока. Для заготовки используются банки объемом 2 или 3 л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿