ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ С ЖЕМЧУЖНЫМ САХАРОМ
ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ С ЖЕМЧУЖНЫМ САХАРОМ Ингредиенты: 2 больших яйца (или 3 маленьких) 130 г сахара 50 г лимонного сока (или апельсинового) 25 г меда 100 г растительного масла цедра лимона и апельсина (по желанию) 100 г кефира 200 г муки просеянной 1 щепотка соли 6 г разрыхлителя теста Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, масло, цедру, кефир, лимонный сок и перемешайте до однородности. Добавьте просеянные муку, соль и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке около 25 минут, в зависимости от размера вашей формы. ❗️UPD: для посыпки используется жемчужный сахар. Торты. Десерты. Рецепты.