РУЛЕТ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ
РУЛЕТ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ А в т о р: _anna_homebakery Ингредиенты: Для бисквита: * Яйца — 4 шт. * Сахар — 180 г * Мука — 160 г * Какао-порошок — 20 г * Разрыхлитель теста — 5 г Для крема: * Сливочный сыр — 200 г * Сгущённое молоко — 150 г * Сливки 33% — 200 г * Ванилин — 1 пакетик Для начинки: * Вишня без косточек — 300 г * Сахар — 80 г * Ром или коньяк — 5 ст. л. Для глазури: * Шоколад — 150 г * Растительное масло — 20–25 г * Грецкие орехи (измельчённые) — 30 г