ХРУСТЯЩЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ ЗА 20 МИНУТ
ХРУСТЯЩЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ ЗА 20 МИНУТ Хрустящее домашнее печенье готовится быстро и не требует яиц, оставаясь рассыпчатым и ароматным. На 12 штук Время: 25 минут Ингредиенты: • овсяные хлопья быстрого приготовления — 150 г • пшеничная мука — 100 г • сахар — 70 г • растительное масло — 70 мл • молоко — 50 мл • разрыхлитель — 1 ч. л. • щепотка соли Как приготовить: 1. В глубокой миске соедините овсяные хлопья, просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. 2. В отдельной емкости смешайте растительное масло с молоком комнатной температуры. 3. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте ложкой до получения липкого теста. 4. Оставьте тесто на пять минут, чтобы хлопья немного впитали влагу. 5. Сформируйте из теста небольшие шарики, выложите их на противень с пергаментом и слегка прижмите сверху. 6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до легкого золотистого оттенка по краям. Готовое печенье полностью остудите на решетке, чтобы оно приобрело характерный хруст.