В
Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда
Еда и рецепты · 12 октября 2026 г.
#Что_попробовать: Французская деревенская кухня в центре Москвы
#Что_попробовать: Французская деревенская кухня в центре Москвы Ресторан L’Atelier Petrovka присоединился к юбилейному Российскому ресторанному фестивалю, который проходит до 25 октября. Специально к событию шеф Рахим Кишибаев подготовил гастрономический сет, вдохновлённый традициями Юго-Западной Франции. В меню четыре блюда: салат с пармезаном, Елисейский суп, куриные сердечки и печень со сметаной и багетом, а на десерт крем-брюле. Особое внимание уделили происхождению ингредиентов. Курицу, яйца, сметану и свежую зелень поставляет ферма «Еленина» под Рязанью. Адрес: улица Петровка, дом 26, строение 3 @the_vkus | #Москва
40 просмотров