🥩 Мясной рулет с рисом и яйцом 🥚 — 3 июля 2026 г. в 07:48:00.933
🥩 Мясной рулет с рисом и яйцом 🥚 Сытный и ароматный рулет — идеальное блюдо для семейного обеда! 🍴 📋 Ингредиенты - 🥩 Смешанный фарш — 500 г; - 🍚 Рис — 120 г; - 🧅 Репчатый лук — 40 г; - 🌿 Петрушка — несколько веточек; - 🥚 Яйца куриные — 4 шт.; - 🧄 Гранулированный чеснок — щепотка; - 🧂 Приправа для мяса — 1 ч. л.; - 🧊 Соль, чёрный перец — по вкусу. ⏱️ Как готовить 1. 🍚 Сварите рис — до готовности, промойте, остудите. 2. 🥚 Приготовьте яйца — отварите вкрутую, охладите, нарежьте мелкими кубиками. 3. 🧅 Измельчите лук и петрушку — мелко нарежьте. 4. 🥩 Смешайте фарш с луком, петрушкой, чесноком, приправой, солью и перцем. Тщательно вымесите. 5. 🧁 Сформируйте рулет: - Распределите фарш на смазанной растительным маслом фольге слоем 1–1,5 см. - Посередине выложите смесь из риса и рубленых яиц. - Аккуратно сверните рулет, плотно заверните в фольгу. 6. 🍽️ Запекайте в духовке при 180°C: - 60 минут под фольгой; - затем раскройте фольгу и запекайте ещё 15–20 минут до румяной корочки. 😋 Подача Нарежьте рулет порционно, украсьте свежей зеленью. Подавайте с овощным салатом, соусом или гарниром. Коротко: фарш + рис + яйца = сочный рулет! 🥩