Секрет омлета из детского сада. Легкая идея на завтрак
Секрет омлета из детского сада. Легкая идея на завтрак Помните, какой омлет был в детском саду? Нежный, пышный, просто таял во рту! ⠀ Ингредиенты: - Яйца 5шт. (свежие, проверить - опустить в воду, утонет - хорошее) - Молоко 250 мл. (комнатной температуры) - Сливочное масло - Соль по вкусу Приготовление: - В миску разбиваем 5 яиц, добавляем щепотку соли, вливаем молоко. - Всё немного перемешиваем! - Обратите внимание, что нужно именно перемешивать, а не взбивать - Форму смазываем сливочным маслом, вливаем яичную смесь (берите форму с высоким бортиком!) - Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут (не открывайте духовку во время приготовления!) - Готовый омлет полить горячим растопленным сливочным маслом. Слегка остудить и разрезать на порционные квадраты. Такой завтрак получается сытным, вкусным и питательным, а продукты для него всегда есть в холодильнике.