Салат с бужениной, ростбифом и пармезаном. — 19 мая 2026 г. в 11:00:58.893
Салат с бужениной, ростбифом и пармезаном. Ингредиенты: 120 г буженины 120 г ростбифа 1/2 кочана салата айсберг 10–12 помидоров черри 1 свежий огурец 5–6 корнишонов 1/2 красной луковицы 40–50 г пармезана Для заправки: 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. зернистой горчицы 1 ч. л. лимонного сока соль и перец — по вкусу Приготовление: Айсберг крупно нарвите руками и выложите в салатник. Буженину и ростбиф нарежьте тонкими ломтиками или полосками. Огурец нарежьте полукружочками, корнишоны — кружочками. Черри разрежьте пополам, красный лук — тонкими полукольцами. Соедините все ингредиенты. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Сверху посыпьте тонкими лепестками пармезана. Салат получается сытным, свежим и очень ароматным ✨