🥐 ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ. — 15 апреля 2026 г. в 18:31:00.931
🥐 ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ. Ингредиенты: Для теста: 250 г творога 1 яйцо 80 г сахара 1 ч. л. ванильного сахара 80 мл растительного масла 250–300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Для начинки: 50 г сливочного масла (мягкого) 2–3 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы (по желанию) 👩🍳 Приготовление: В миске смешай творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, масло и соль. Добавь разрыхлитель и постепенно вмешай муку — должно получиться мягкое, не липкое тесто. Раскатай тесто в прямоугольник толщиной ~5 мм. Смажь мягким сливочным маслом, посыпь сахаром и корицей. Сверни рулетом и нарежь на кусочки (завитушки). Смажьте яйцом перед выпечкой. Выложи на противень с пергаментом. Выпекай при 180°C около 20–25 минут до румяности. Можно сверху смазать сиропом/мёдом для блеска.

