Овсяное домашнее печенье с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, присыпанное сахарной... — 16 апреля 2026 г. в 10:16:58.658
Овсяное домашнее печенье с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, присыпанное сахарной пудрой. Ингредиенты: 1 яйцо 80–100 г сахара 100 г сливочного масла (мягкого) 120 г овсяных хлопьев 100–120 г муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли по желанию: орехи или изюм сахарная пудра для подачи Приготовление: В миске смешай яйцо и сахар. Добавь мягкое сливочное масло, перемешай до кремовой массы. Всыпь овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль. Перемешай — тесто получится мягким и слегка липким. Сформируй шарики, слегка приплюсни и выложи на противень. По желанию сверху добавь хлопья или орешки. Выпекай при 180°C 12–15 минут до золотистой корочки. После остывания посыпь сахарной пудрой.

