ПП БРАУНИ С БАНАНОМ
ПП БРАУНИ С БАНАНОМ 🧾 Ингредиенты: спелые бананы — 2 шт яйцо — 1 шт какао — 2 ст. л. овсяные хлопья (или овсяная мука) — 50 г разрыхлитель — 1/2 ч. л. щепотка соли по желанию: орехи / тёмный шоколад 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ бананы разомни в пюре, добавь яйцо и перемешай. 2️⃣ какао, овсянку (или муку), разрыхлитель соль 👉 смешай с банановой массой 3️⃣ Тесто должно быть густым, как сметана добавь орехи или кусочки шоколада (по желанию) 4️⃣ выложи в форму (лучше силикон или с пергаментом), выпекай при 180°C 20–25 минут 5️⃣ 👉 внутри должен остаться слегка влажным — как брауни СЕКРЕТЫ ВКУСА: ✔️ бананы должны быть очень спелые (сладость без сахара) ✔️ не пересуши — это ключ к текстуре ✔️ можно добавить корицу или ваниль
Канал в каталоге Максиметера
12 014 подписчиков · Еда и рецепты