Итальянский десерт Бискотти
Итальянский десерт Бискотти Ингредиенты 2 яйца 120 г сахара 250 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 70–100 г орехов ваниль щепотка соли По желанию можно добавить: клюкву, шоколад, цедру апельсина, миндаль. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте орехи и добавки. Сформируйте длинный батончик. Выпекайте около 25 минут при 180°C. Немного остудите и нарежьте ломтиками. Снова отправьте в духовку на 10–15 минут до хрустящей корочки. Получаются ароматные, хрустящие и очень уютные домашние сладости.
8 406 просмотров