Слоёные конвертики с сырной начинкой. — 23 июля 2026 г. в 08:07:34.919
Слоёные конвертики с сырной начинкой. Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г Сыр — 200 г Творожный сыр — 100 г (по желанию) Свежая зелень — большой пучок Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Соль — по вкусу Приготовление: Слоёное тесто разморозьте и слегка раскатайте. Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко нарежьте. Смешайте с творожным сыром и чесноком. Тесто нарежьте на квадраты. В центр каждого положите начинку. Сложите квадраты по диагонали, чтобы получились треугольники, и хорошо защипните края. Выложите на противень с пергаментом, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при 200 °C около 20–25 минут до красивой золотистой корочки. ✨ Получаются хрустящие снаружи и невероятно сырные, нежные внутри! Особенно вкусно подавать их горячими