🥗 Тёплый салат из кабачков с грецкими орехами
🥗 Тёплый салат из кабачков с грецкими орехами #салат #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 2 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачок — 1 шт. 🟠 Грецкие орехи — 2 ст. л. 🟠 Укроп — 1 ст. л. 🟠 Петрушка — 1 ст. л. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Оливковое масло — 1 ст. л. 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Кабачок нарежьте небольшими кубиками. 2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на сильном огне. Когда масло хорошо раскалится, выложите кабачки и обжаривайте около 8 минут, периодически помешивая. 3. Грецкие орехи отдельно обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата. 4. Укроп и петрушку мелко нарубите. Петрушку при желании можно заменить кинзой. Чеснок измельчите. 5. Соедините горячие кабачки с зеленью, чесноком и орехами. Перемешивайте аккуратно, чтобы сохранить кусочки кабачка целыми. 6. Посолите и поперчите по вкусу. При необходимости добавьте ещё немного соли и подавайте салат тёплым. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲