🍆 Баклажаны с помидорами, шпинатом и моцареллой
🍆 Баклажаны с помидорами, шпинатом и моцареллой #закуска #40мин 🕒 Время приготовления: ~40 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Баклажаны — 2 шт. 🟠 Помидоры — по вкусу 🟠 Томатная паста — по вкусу 🟠 Шпинат — по вкусу 🟠 Моцарелла — по вкусу 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить на противень. 2. Посолить, поперчить и запекать при 180 °C около 20 минут. 3. Достать баклажаны, смазать томатной пастой, сверху выложить помидоры, шпинат и посыпать моцареллой. 4. Вернуть в духовку ещё на 10 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲