🐟 Рыбные котлеты как в школьной столовой
🐟 Рыбные котлеты как в школьной столовой #обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Рыбный фарш — 500 г 🟠 Белый хлеб — 5 кусочков 🟠 Молоко — 150 мл 🟠 Лук — 1 шт. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Панировочные сухари — для обваливания 🟠 Соль, перец — по вкусу 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Белый хлеб замочить в молоке на 10 минут. 2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавить лук к размоченному хлебу, затем положить рыбный фарш и яйцо. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. 4. Сформировать котлеты и обвалять каждую в панировочных сухарях. 5. Разогреть масло в сковороде и обжаривать котлеты по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲