Курица в горчице: 400 г бедра за 100 рублей
Курица в горчице: 400 г бедра за 100 рублей Если ваша курица всегда сухая — проблема не в курице. Проблема в том, что вы её передерживаете. Вот рецепт, который спасает: — Куриные бёдра (400–500 г) — ~100 ₽ — Горчица 2 ст. л. — Майонез или сметана 2 ст. л. — Чеснок 2 зубчика — Соль, перец, паприка Смешать всё, обмазать курицу. Оставить на 20 минут (или на ночь). В духовку на 200°C. 25 минут. Не больше. Вынуть, дать отдохнуть 5 минут. Мясо сочное, с корочкой. 👍. ПОДПИШИСЬ