🔥 Острая паста с морепродуктами – итальянский вечер за 30 минут! — 7 июня 2026 г. в 07:00:09.504
🔥 Острая паста с морепродуктами – итальянский вечер за 30 минут! Сочные томаты, пикантный чили и нежный морской коктейль в каждой вилке – это блюдо взорвёт ваши вкусовые рецепторы и станет королём ужина! 🛒 Ингредиенты: 250 г спагетти • 500 г морского коктейля • 2 мясистых помидора • 2 зубчика чеснока • 1 красный перец чили • 3 ст. ложки оливкового масла + ещё для подачи • соль, свежемолотый чёрный перец • пучок петрушки. 👩🍳 Готовим: 1. Разморозьте морепродукты в дуршлаге (в холодильнике), промойте и обсушите – чтобы соус не был водянистым. 2. Чеснок раздавите, чили очистите от семян и нарежьте полукольцами. С помидоров снимите кожицу (ошпарьте кипятком) и нарежьте кубиками. Петрушку мелко порубите. 3. Спагетти сварите в подсоленной воде до al dente (по инструкции на пачке). 4. На сильном огне в сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и чили 1 минуту, чеснок удалите. Добавьте морепродукты – жарьте 2 минуты. Затем – помидоры, соль, перец, тушите ещё 3 минуты, в конце – петрушку. 5. Смешайте готовые спагетти с соусом, влейте ещё 3 ст. ложки масла, прогрейте всё вместе 2 минуты и сразу подавайте. 📊 КБЖУ на 100 г: ~180 ккал / 17 г белков / 4 г жиров / 21 г углеводов. #паста #итальянскаякухня #ужин #морепродукты #остраяпаста #рецепт