🍚🥕 ОВОЩНОЕ РИЗОТТО ЗА 1 ЧАС – ВАШ НОВЫЙ ЛАЙФХАК ДЛЯ УЖИНА! — 27 июня 2026 г. в 11:00:09.827
🍚🥕 ОВОЩНОЕ РИЗОТТО ЗА 1 ЧАС – ВАШ НОВЫЙ ЛАЙФХАК ДЛЯ УЖИНА! Заморозка + рис = магия! Это ризотто получается нежным, ароматным и очень сытным. Куркума даёт солнечный цвет, а прованские травы – средиземноморский вайб. Минимум усилий, максимум вкуса! 🛒 Ингредиенты (на 2 порции): • Рис «Акватика MIX» (Мистраль) – 1 стакан (200 г) • Замороженная овощная смесь – 1 упаковка (400 г) • Подсолнечное масло – 1 ст. л. (15 мл) • Куркума (или карри) – ¼ ч. л. • Прованские травы – по вкусу • Соль, перец – по вкусу 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Рис – по инструкции. Отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте, если нужно. 2️⃣ Овощи – тушим. Выложите замороженную смесь в глубокую сковороду, добавьте пару ложек воды, доведите до кипения. Посолите, поперчите, влейте масло. Тушите 7 минут на слабом огне, пока выкипит вся жидкость. 3️⃣ Всё вместе – жарим. Добавьте к овощам отварной рис, куркуму и прованские травы. Перемешайте и обжаривайте всё вместе ещё 5 минут на среднем огне – пусть рис пропитается ароматами. 4️⃣ Подаём горячим! Можно посыпать свежей зеленью или тертым пармезаном (если не строгое вегетарианство). 📊 КБЖУ на 100 г готового блюда: ~124 ккал | белки 2,6 г | жиры 2,1 г | углеводы 20,9 г Идеально для быстрого ужина, когда нет времени, а хочется чего-то домашнего и красивого. Сохраняйте рецепт! #ризотто #овощноеризотто #ужинзачас #замороженныеовощи #вегетарианское #простыерецепты #гастрономъ