Персиковые ватрушки 🥐самый летний десерт😋 — 22 июля 2026 г. в 07:34:58.002
Персиковые ватрушки 🥐самый летний десерт😋 Тесто: 240мл теплого молока 1,5 ч.л дрожжей 5 ч.л сахара 1/3 ч.л соли 30мл подсолнечного масла 20г сливочного масла ~380г муки Творожная начинка: 300г пластового творога 100г сахара 1 желток 1-2 ч.л кукурузного крахмала Штрейзель(посыпка) : 25г мягкого сливочного масла + 50г сахара + 50г муки + 1/2 ч.л молотого кофе быстро пробить миксером и крошка готова Нектарины или персики режем на кусочки, обжариваем на сковороде с добавлением сахара, сливочного масла и корицы, тушим 5 минут Формируем ватрушки как на видео и отправляем в духовку на 170гр на 25-30 минут Затем выкладываем начинку из фруктов Автор katerina_baking инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ
2 607 просмотров