Маленькие черри особенно хороши в маринаде: остаются целенькими, упругими и приятно лоп...
Маленькие черри особенно хороши в маринаде: остаются целенькими, упругими и приятно лопаются во рту. Я ставлю их на стол и к обычному ужину, и к приходу гостей — смотрятся нарядно, а съедаются всегда с большим удовольствием. За годы заготовок убедилась, что несколько лишних баночек точно не помешают. МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры черри — количество не указано ✅ Чеснок — количество зубчиков не указано ✅ Чёрный перец горошком — количество не указано ✅ Петрушка — по 1 веточке в банку ✅ Зёрна горчицы — по желанию, количество не указано Для 1,5 л маринада: ✅ Соль — 3 ст. л. ✅ Сахар — 6 ст. л. ✅ Столовый уксус 9% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В стерилизованные банки положите зубчики чеснока, чёрный перец горошком и по веточке петрушки. 2. Наполните банки помидорами черри. При желании в часть банок добавьте зёрна горчицы. 3. Залейте банки кипятком и оставьте на 20 минут. 4. Слейте воду из банок в кастрюлю. Добавьте соль и сахар из расчёта на 1,5 л маринада, доведите до кипения, затем влейте столовый уксус 9%. 5. Залейте банки готовым маринадом и закрутите крышками. 6. Уберите банки под шубу и оставьте до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿