Морковная ботва придает помидорам тонкую пряную нотку, и ради нее я каждый сезон закрыв...
Морковная ботва придает помидорам тонкую пряную нотку, и ради нее я каждый сезон закрываю несколько банок. Маринад получается мягким, с приятным балансом сладости и кислинки, а сами помидоры хорошо держат форму. Зимой ставлю их и к обычному ужину, и на праздничный стол — домашние съедают всё до последней помидорки. Рецепт совсем нехлопотный, а результат год за годом радует. ПРОСТОЙ МАРИНАД ДЛЯ ЗАСОЛКИ ПОМИДОР ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — количество не указано ✅ Морковная ботва — 3–4 веточки ✅ Вода — 1 л ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Сахар — 4 ст. л. ✅ Уксус, вид и крепость не указаны — 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Проколите помидоры. 2. Положите в банки по 3–4 веточки морковной ботвы и помидоры. 3. Залейте банки водой и оставьте до остывания. 4. Слейте остывшую воду. 5. Приготовьте маринад из 1 л воды, соли, сахара и уксуса. 6. Залейте помидоры маринадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
3 869 подписчиков · Еда и рецепты