Повидло из яблок — 15 июля 2026 г. в 09:14:00.564
Повидло из яблок Ингредиенты Яблоки — 1 кг Сахар — 1 стакан Приготовление Яблоки хорошо помойте, разрежьте на 4 части, очистите от кожуры и удалите семенные коробочки. Затем натрите яблоки на тёрке и переложите в кастрюльку с антипригарным покрытием. Варите без воды 15–20 минут, до мягкости. На первый взгляд может показаться, что жидкости мало, но яблоки быстро дадут сок. После этого пюрируйте массу блендером. Засыпьте яблоки сахаром и варите на медленном огне до загустения — примерно 40 минут, постоянно помешивая. Тут важно не отвлекаться: повидло густеет и легко может прихватиться ко дну. Готовое повидло получается нежным, густым и очень яблочным — как раз для пирогов, булочек, блинов или просто к чаю. Заготовки 👉 Подписаться